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Maridajes infalibles

Igual que el momento es muy importante para elegir y disfrutar un vino, el maridaje es vital para que la unión entre carne y comida sea equilibrada y perfecta. Maridar es acertar, potenciar los placeres que te otorga el vino con la comida adecuada para cada momento, porque las características de cada vino son diferentes y hay algunos que han sido creados para momentos y comidas concretas.

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